VALPOLLICELLA CLASSICO SUPERIORE 2015

Denominazione:Valpolicella Ripasso DOC

Vitigni: Corvina 80%, Rondinella 10%, Oseleta 10%

Regione: Veneto (Italia)

Gradazione: 13.5%

Formato:  0,75 lt

Vinificazione: macerazione sulle bucce per 7 giorni e permanenza in acciaio fino alla fermentazione malolattica

Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia

Colore: Rosso rubino carico, con riflessi granato

Profumo: Delicati sentori di confettura di amarena, note erbacee e un piacevole richiamo mentolato

Gusto: Elegante e morbido, morbido e di giusta trama fresco-sapida, dotato di un piacevole e raffinato tannino