PASSERINA IGT BIANCO 2019

Cantina: Villamedoro

Tipologia: Bianco
Uva:100% Passerina
Denominazione: IGT
Epoca della vendemmia : fine settembre
Vinificazione: macerazione a freddo su bucce per 8-10 ore a 5°C
Fermentazione alcolica : in acciaio inox alla temperatura di 14-16°C
Fermentazione malolattica: non svolta
Affinamento: in bottiglia